Restaurant Hestkøbgaard

Holdet bag

Vores forpagter og daglige leder, Nicolai Byrholt Garre, er Restaurant Hestkøbgaards ansigt udadtil. I møder ham med al sandsynlighed uanset, hvornår I kommer på besøg, og han har med endnu større sandsynlighed et stort smil på læben. Nicolai er en del af Mundwerk, som bl.a. også står bag Café Klint på Designmuseum Danmark i København samt M/S Café på Museet for Søfart i Helsingør.

Vores køkkenchef hedder Philip, og han kommer bl.a. fra en fortid som kok på TV-programmet MasterChef.

Herudover står vores imødekommende hold af søde tjenere klar til at byde jer velkommen og betjene jer på bedste vis.

Køkkenchef Philip Gerlach og daglig leder Nicolai Byrholt